Domanda:
Ciao!
Abbiamo in programma di costruire una casa con il mio fidanzato. Nel design che abbiamo scelto, la cucina e la sala da pranzo sono piuttosto strette e lunghe. Entrambi abbiamo sempre sognato una cucina con un'isola. Abbiamo solo paura che nella nostra cucina un'isola del genere sarà molto difficile da inserire e potrebbe non essere funzionale. Secondo te, con una cucina di queste dimensioni, puoi realizzare il tuo sogno e integrare l'isola :) o non è una buona idea e lasciare che rimanga il nostro sogno? Saluti!
Gosia
Rispondere:
Una cucina stretta non deve essere affatto un problema.
In questo caso, abbiamo una stanza lunga e stretta per una cucina e una sala da pranzo .
Il vantaggio sono 2 finestre una di fronte all'altra, grazie alle quali la stanza è illuminata e le finestre accorciano sempre un po 'visivamente lo spazio.
In questo tipo di ambiente c'è sempre un problema con cosa fare con colonna frigo + forno in quota. In ogni variante, occupa molto spazio e prende luce dalla finestra. Ecco perché qui ho proposto di spostare una delle pareti divisorie tra la cucina e il soggiorno. È presente una nicchia che ospiterà un grande frigorifero affiancato e un forno (in questo caso un forno basso alto 45cm + una macchina da caffè sopra)
Il posto migliore per un piano di lavoro è ovviamente il posto sotto la finestra, che, grazie all'estensione del piano di lavoro alla profondità del tallone della finestra, ci offre uno spazio confortevole per lavorare.
C'è anche un lavello e una lavastoviglie sulla parete della finestra, secondo la regola: prima togli qualcosa dal frigorifero, poi lavalo e poi lavora sul piano di lavoro. La cottura è l'ultimo passaggio, quindi può essere facilmente spostata su un'isola aggiuntiva.
L'isola, oltre alla funzione di cottura, ospita cassetti per tutte le pentole e piatti. Ha anche un posto aggiuntivo per 2 persone su sgabelli rialzati, ma non sgabelli da bar poiché il piano del tavolo è alto 90 cm e non 105.
Grazie all'isola, otteniamo passaggi liberi alle pareti laterali, quindi non portiamo via la luce naturale, le pareti laterali sono illuminate in modo uniforme durante il giorno.
Grazie a queste misure, abbiamo una cucina dove il piano di lavoro con il lavello non è visibile dal soggiorno, nascosto dietro il frigorifero, attraverso l'ingresso della cucina vediamo un'isola con un posto per sedersi e un quadro sullo sfondo, e la sala da pranzo sembra uscire sul soggiorno grazie ad una credenza aggiuntiva.
Sopra l'isola è presente una comune cappa sottopensile (non cappa cassetto), sospesa su una struttura in alluminio e rivestita in cartongesso. Grazie a ciò, non abbiamo un'enorme cappa argentata visibile dal soggiorno, ma piuttosto una parte ribassata del controsoffitto.
La cucina aperta sul soggiorno e abbinata alla sala da pranzo obbliga alla pulizia ea trattare questo spazio in modo speciale. Non deve essere un luogo di accumulo di attrezzature, accessori, decorazioni, ma può essere una stanza elegante dove tutti i membri della famiglia ei loro ospiti trascorrono piacevolmente il loro tempo. Per questo motivo, un dipinto è stato posto sul muro dietro l'isola e una scultura in legno sulla parete della sala da pranzo. Non c'è posto per soprammobili, ganci con tazze per i membri della famiglia e scaffali per pentole ancora spolverate e file sofisticate di spezie.
Per ingrandire visivamente lo spazio, c'è un grande specchio sul retro del camino, che è piatto sulla parete, dando l'effetto di profondità e ingrandendo otticamente la stanza.
Rimuovendo un ulteriore muretto dalla sala da pranzo, abbiamo guadagnato spazio per mettere un armadio in vetro per stoviglie, cucina e accessori per il pranzo. Grazie a ciò, alleggeriremo i mobili della cucina dall'accumulo di questi dispositivi, lasciando spazio prezioso per dispositivi e prodotti.
In stanze con una disposizione così specifica, è meglio applicare il principio "più semplice è, meglio è". Non è consigliabile combinare materiali per pavimenti e controsoffitti bizzarri. La semplicità e l'eleganza sono senza tempo e i materiali naturali sui controsoffitti, come la pietra, funzionano meglio e, soprattutto, invecchiano bene e nobilmente.
Tuttavia, va ricordato che quando si decide di una cucina aperta sul soggiorno, dobbiamo ricordare che la sua finitura in falegnameria - i mobili non possono differire in modo significativo in termini di qualità dal soggiorno. Lo spazio deve essere coerente e, cosa molto importante, ben illuminato, con la possibilità di controllare le sezioni di illuminazione a seconda dell'ora del giorno e dell'occasione.
Katarzyna Kraszewska
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