Al giorno d'oggi non è raro creare progetti di cucine individuali . Non si tratta solo dell'aspetto dei frontali e dei controsoffitti, ma anche dell'attrezzatura di armadi ed elettrodomestici. Serve una cucina diversa per una persona che mangia fuori casa, e un'altra per una famiglia numerosa, la cui passione è cucinare insieme. Un single che cucina occasionalmente opterà per un numero minore di fuochi nella stufa. Una famiglia numerosa sceglierà un forno ampio, con una larghezza insolita di novanta centimetri.
Miele offre idee interessanti per cucine. Il CombiSet consente di adattare lo spazio di cottura alle esigenze del proprietario. Puoi scegliere non solo il numero e la dimensione dei singoli bruciatori, ma anche nuove funzioni:
Salamander è un dispositivo tratto dalle cucine dei ristoranti . Puoi riscaldare, cuocere e caramellare il tuo cibo utilizzando una stufa alogena professionale.
foto: miele.pl
Il wok a induzione è un piano cottura a induzione con pannello riscaldante concavo. Questa soluzione consente di cucinare piatti orientali su una padella wok, anche se non si dispone di un fornello a gas, che fino ad ora era necessario per utilizzare tale padella.
Trepan Yeki è una superficie riscaldante in acciaio inossidabile. Il prototipo arriva dal Giappone, dove venivano preparati piatti senza grassi su una piastra metallica.
Il grill Miele è dotato di due resistenze elettriche indipendenti. Grazie a questo possiamo friggere la carne su uno di essi, e teniamo caldo il piatto sull'altro, su cui impostiamo una temperatura più bassa, in modo che non si raffreddi prima, ad esempio, dell'arrivo degli ospiti.
Accanto agli elementi selezionati del set, possiamo costruire una bilancia elettronica . Durante la cottura, non è necessario estrarlo dall'armadio: è sempre a portata di mano.
Miele offre un forno a vapore . Il nuovo modello DGC 5080 Combi include una funzione forno aggiuntiva. Questo modello ha un'opzione vapore + cottura. Cosa significa? Quel cibo può essere sano (i piatti sono cotti al vapore) e gustoso (grazie a uno speciale riscaldatore, si crea una crosta croccante).
E se volessimo pesce e verdure al vapore? Mettiamo entrambi i piatti nel dispositivo contemporaneamente e uno speciale circuito del vapore impedisce la penetrazione degli odori di verdure e pesce. Ogni piatto conserva il suo aroma.
Le persone che sono affascinate dagli elettrodomestici in acciaio, ma hanno paura delle difficoltà con la pulizia, possono acquistare elettrodomestici con il rivestimento CleanSteal (eliminando le impronte digitali ).
I designer sono ancora alla ricerca di nuove soluzioni per la cucina che facilitino la cottura. Le loro idee sono innovative e utili, ma purtroppo costano caro. Ad esempio, una bilancia elettronica Miele integrata nel piano di un tavolo costa circa 1.600, un forno a vapore - 10.000, un cassetto per scaldare i piatti - 1.500.
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Monika Grabowska
