È risaputo che i polacchi amano grigliare! Tuttavia, ci sono molti problemi con le griglie portatili: le usiamo solo poche volte all'anno (negli altri giorni sono negli scantinati o nei magazzini su terreni), di solito sono pesanti, devono essere smontate, pulite e piegate di nuovo.
I designer dello studio austriaco FormAixon - Mirko Bocek, Martin Oberhauser e Alain Brideson hanno avuto un'idea interessante. Hanno creato Grillo, una griglia estetica e funzionale che si apre e si piega come un ombrello. L'intera struttura è leggera, stabile e molto resistente. La forma dei prodotti alimentari ricorda un fiore.
foto: formaxiom.com
Un altro elemento chiave del barbecue è la "amaca antincendio". È una rete flessibile in acciaio inossidabile su cui è possibile posare sia legna che carbone. Una tale struttura "respirante" permette di accendere il fuoco anche dal basso. Il grillo viene fornito in una custodia che può essere comodamente appesa sulla spalla. È solo un prototipo per ora, ma guardando le recensioni entusiastiche, probabilmente entrerà presto in produzione.
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