

Lardo
Per gli uccelli, in una casseruola sciolgo un cubetto di puro strutto non salato, e nel frullatore schiaccio qualche fetta secca di pane integrale. Mescolo il tutto con un quarto di chilo di semi di girasole sminuzzati e sgusciati. Divido la massa grassa in porzioni e la metto da parte a solidificare in frigorifero. Quindi li porto gradualmente all'alimentatore.

Ciondoli di arachidi
Durante il periodo natalizio realizzo ciondoli più decorativi e deliziosi. Di solito li preparo con arachidi e mirtilli rossi, infilati come perline su un sottile filo metallico. Aggiungo bacche rosse di biancospino alla miscela grassa e la riempio in stampini per biscotti, che appendo su nastri colorati. E si fa festa in giardino!

Palle di salice con sorpresa
Dò cibo agli uccelli anche in altri modi. Se ho più tempo, realizzo palline traforate grandi (circa 20 cm di diametro) con rami di salice e corniolo e appendo delle prelibatezze. La cincia si infilerà facilmente all'interno, ma non gli uccelli più grandi. Il ninnolo dell'uccello può quindi banchettare in sicurezza perché è protetto dai predatori. Attacco le palline ai supporti arcuati dei germogli di nocciola.

Buccia d'arancia
Riempio anche il cibo grasso con le bucce vuote e secche rimosse dalle metà dell'arancia. In inverno, questi frutti cadono di stagione, quindi sono abbondanti ed economici. Ho molte di queste navi. Composto da tralci rossi di corniolo bianco della? Sibirica? sembrano particolarmente belli. E realizzare questo modello di mangiatoia è un gioco da ragazzi.