Pear Tree Conference - e-giardini

La storia della coltivazione del pero risale a Omero, quando fu scoperto l'innesto intorno al 1000 a.C. - un metodo affidabile per riprodurre tipi selezionati di alberi da frutto che preserva tutte le caratteristiche della pianta madre. Molto probabilmente i peri selvatici provengono dall'Asia centrale. Sono venuti in America al tempo di Cristoforo Colombo, perché in precedenza erano sconosciuti in questo continente. Attualmente, il genere Pyrus comprende circa 30 specie di peri selvatici, presenti naturalmente dall'Europa occidentale all'Asia orientale. Le varietà europee discendono da Pyrus pyraster e Pyrus caucasica, ei loro frutti sono caratterizzati da una tipica forma 'a pera', mentre i frutti delle varietà asiatiche, discendenti di Pyrus pyrifolia e Pyrus ussuriensis,sembrano più mele. Una delle pere coltivate oggi più comunemente è la "Konferencja", una varietà allevata nella seconda metà del XIX secolo dal giardiniere inglese Rivers of Sawbridgeworth.
L'aspetto
dell'albero della "conferenza" inizialmente cresce fortemente, ma nel tempo il suo tasso di crescita rallenta. Naturalmente, la forza di crescita degli alberi è determinata in massima misura dal tipo di portainnesto su cui le piante vengono innestate. I giovani alberi iniziano a dare frutti abbastanza rapidamente, producono molto abbondantemente, ma non sempre ogni anno. I frutti di media grandezza sono allungati, verdi con una caratteristica rugginosità sulla buccia. La polpa del frutto maturo è eccezionalmente gustosa: molto succosa, dolce, burrosa. La «Konferencja» è una delle varietà tardive, i suoi frutti maturano alla fine dell'estate e vengono generalmente raccolti nella seconda metà di settembre.
Requisiti
I peri sono alberi longevi, i più antichi, quelli selvatici, vivono fino a circa 300 anni. Gli alberi preferiscono un clima caldo, con inverni miti ed estati soleggiate e persino calde. Nelle regioni più fredde della Polonia - la regione di Suwałki - gli alberi gelano durante alcuni inverni, ma nel resto del paese di solito svernano bene. I peri vanno piantati in luoghi soleggiati, in terreno fertile, umido ma ben drenato. Quando si sceglie un albero per la coltivazione in un giardino di casa, assicurarsi che abbia un apparato radicale forte e sviluppato in modo uniforme, un tronco diritto, una guida consolidata e numerosi germogli laterali, preferibilmente corti. È meglio scegliere alberi di due anni per la coltivazione amatoriale,che, dopo aver coltivato il vivaio nel primo anno ad un'altezza di 120-150 cm, sono stati lasciati senza potature. Tali alberi formano una corona corretta con molti germogli laterali corti con boccioli di fiori legati. La "Konferencja" è una varietà poco suscettibile alle malattie. Il suo parassita più pericoloso è il caprifoglio, insetti classificati come insetti viaggiatori. I parassiti dovrebbero essere controllati con mezzi selettivi (sicuri per insetti utili) all'inizio della stagione di crescita.I suoi parassiti più pericolosi sono i caprifogli, insetti classificati come insetti dalle ali uguali. I parassiti dovrebbero essere controllati con mezzi selettivi (sicuri per insetti utili) all'inizio della stagione di crescita.I suoi parassiti più pericolosi sono i caprifogli, insetti classificati come insetti dalle ali uguali. I parassiti dovrebbero essere controllati con mezzi selettivi (sicuri per insetti utili) all'inizio della stagione di crescita.
Applicazione
Vale la pena coltivare i peri per ottenere frutti sani e gustosi. Le pere, come le mele, sono ricche di vitamine e minerali, ma sono meno caloriche. Inoltre, la pectina contenuta nel frutto riduce il colesterolo nel sangue e aiuta a rimuovere i prodotti metabolici nocivi. Inoltre, la frutta è perfetta per le conserve: conserve, sottaceti, tinture.
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