More - varietà
Alla fine dell'estate, i frutti di mora lucenti e quasi neri maturano sui germogli del secondo anno. Hanno un sapore più aspro dei lamponi, ma contengono più sostanze che rafforzano il nostro corpo. Dopo la fruttificazione, i germogli si seccano. Le prime more senza spine apparse sul nostro mercato, ad esempio "Thornfee" e "Black Satin", "Loch Ness" e "LochTay", si congelano spesso e le loro gemme possono essere danneggiate dalle gelate. Le varietà polacche resistenti al gelo senza spine si comportano molto meglio. Il record è infranto da 'Gazda', perché resiste a temperature inferiori a -20 ° C, ma ha frutti piccoli (2 g). Anche il 'Ruczaj' con frutti medio-grandi (4 g) e il 'Polar' con frutti grandi (oltre 6 g) sono abbastanza resistenti al gelo per il nostro clima. Tuttavia, alcune novità, come "Leśniczanka" e "Zagroda", sono spinose.
More - coltivazione
Per le more, vale la pena scegliere una posizione tranquilla, soleggiata o leggermente ombreggiata. Molto fertile compost dovrebbe essere seppellito in un terreno leggero. I cespugli vengono piantati ogni 1,5-2 m e 2-3 cm più in profondità di quanto crescevano nel vivaio. Poiché i fiori sono autofertili, in giardino può essere coltivato con successo un solo cespuglio. Ogni anno viene aggiunta alle piante una nuova porzione di compost e in primavera anche una dose di fertilizzante minerale multicomponente. Copri il terreno intorno a loro con carta stagnola o corteccia nera. I germogli nel primo anno non fioriscono. Quando invecchiano, li accorciamo a una lunghezza di circa 1,6 m.
In autunno, i cespugli di varietà meno resistenti vengono legati in grappoli, posti a terra, appuntati con filo e ricoperti di paglia o abete, e prima dell'inizio di forti gelate, si ricoprono inoltre di terra. Quelli rigidi devono essere legati a un paletto forte e ricoperti di pacciame. In primavera, i germogli laterali si accorciano a 30-40 cm. In autunno, quelli che hanno dato frutti dovrebbero essere tagliati vicino al suolo o essiccati solo all'inizio della primavera.
Nella foto: Blackberry 'Orkan'
Le more hanno bisogno di supporto
Può essere una recinzione o fili orizzontali tesi su 3 livelli tra pali pieni con un'altezza di circa 1,6 metri. Allacciamo i germogli e li fissiamo in modo che la luce possa raggiungere tutti. Le more possono anche essere guidate in una forma colonnare con un forte interesse. Non dovrebbero sdraiarsi perché si radicano facilmente nel terreno e non formano un boschetto quando vengono strappati.
Lo sai che…
Per riprodurre le more, è sufficiente coprire il giovane germoglio di terra. Nei luoghi in cui si trovavano le foglie, si formeranno nuovi germogli radicati. Dopo l'inverno, possono essere tagliati e ripiantati.
Le ultime varietà di more di produzione propria sono offerte per corrispondenza presso l'Istituto di orticoltura di Brzeźna (tel. 18 445 84 11). Una piantina, a seconda della varietà, costa 5-8.
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More di germano reale - lamponi
Sono incroci di lamponi e more. I loro germogli sono spinosi o senza spine. Ciliegie molto grandi e frutti opachi maturano a luglio. Partono dal peduncolo come more - con un fondo di fiori (nei lamponi viene strappata solo la parte carnosa del frutto) e non formano germogli. La più popolare è la varietà senza spine "Tayberry" (nella foto qui). I suoi frutti sono lunghi fino a 4 cm, purtroppo sono piuttosto acidi. Richiede rivestimento invernale. Anche il 'Ruczaj' con frutti medio-grandi (4 g) e il 'Polar' con frutti grandi (oltre 6 g) resistono al gelo per il nostro clima. Tuttavia, alcune novità, come "Leśniczanka" e "Zagroda", sono spinose.
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