Fagiolo legnoso facile da coltivare - e-gardens

Gli scambisti non sono imparentati con corniolo, susino o mirtillo highbush. Come l'aronia e il biancospino, appartiene alla famiglia delle rose. Ci sono molte specie e ibridi interspecie disponibili sul nostro mercato, più di mezzo centinaio di varietà in totale, ma non tutti i frutti sono adatti al consumo. I più deliziosi, non di molto inferiori al mirtillo highbush, sono l'ontano (Amelanchier alnifolia) e il canadese (A. lamarckii). Sono arbusti longevi resistenti al gelo. Puoi guidarli come alberi (crescono fino a 6 m di altezza), ma poi è difficile raccogliere i frutti da loro.
L'impianto è senza problemi
Tutto il terreno, ad eccezione di quello arido e impregnato d'acqua, è adatto a loro. Danno i migliori frutti in pieno sole. Fioriscono magnificamente, come la ciliegia degli uccelli, di solito in aprile, e le gelate fino a -5 ° C non danneggiano affatto i fiori. I cespugli impollinano bene da soli, cioè crescendo individualmente, danno anche rese elevate. I frutti, inizialmente rossi, diventano gradualmente blu scuro, ma nei grappoli non maturano in modo uniforme. Sono raccolti a cavallo tra luglio e agosto. In autunno, invece, le setole decorano il giardino di foglie rosse. I vivaisti consigliano di piantare arbusti 5-10 cm sotto il sito di innesto in modo che il germoglio nobile possa sviluppare le proprie radici. Le piante spesso danno frutti l'anno successivo alla semina. Non richiedono un taglio annuale.Solo gli arbusti molto vecchi vengono ringiovaniti. Fondamentalmente non si ammalano.

Fragola e confettura di fragole
Far bollire brevemente la confettura di fragole e fragole per ammorbidirla, quindi passarla al setaccio. Aggiungere le fragole picchiate alla purea in un rapporto in peso di 3: 2. Bollire la frutta. Aggiungere 2: 1 zucchero gelificante - 0,5 kg per chilogrammo di frutta - e mescolare fino a quando non si scioglie. Versate la marmellata in barattoli scottati e chiudete bene.