Un altro luogo nominato nel plebiscito Ale lokale 2013 è il bar Mleczarnia Jerozolimska a Varsavia in ul. Siena. Il design degli interni molto originale è opera di Aleksandra Plech dello Studio Werner.
Il presupposto del progetto era quello di creare un concetto di interni per la catena sviluppata di stabilimenti gastronomici Mleczarnia Jerozolimska. Il bar di Sienna Street è il primo punto della catena Mleczarnia ad essere aperto, organizzato secondo un nuovo concept visivo. Ulteriori aperture da aprire, incl. in ul. Nowowiejska e Emilii Plater a Varsavia sono la continuazione e lo
foto: Pracniawerner.pl
Il pannello OSB riscalda visivamente lo spazio, essendo allo stesso tempo lo sfondo e il contrasto con il dipinto originale realizzato dallo studio Werner. I motivi dipinti sulle pareti in modo non evidente rimandano ad associazioni con un bar del latte. Tenendo conto delle esigenze funzionali e dei valori estetici, il pavimento è stato realizzato in resina epossidica, che organizza e semplifica ulteriormente l'interno dei locali. La superficie delle pareti è visivamente separata dal pavimento da punti dipinti a mano che fungono da tavolo convenzionale.
L'illuminazione è progettata simmetricamente, in strisce parallele e perpendicolari, che zone otticamente lo spazio. Le lampade espressive e nere sono punti contrastanti sospesi negli interni luminosi. Il modello di lampada selezionato sottolinea l'atmosfera del bar del latte.
Il caseificio si distingue principalmente per l'uso di materiali semplici e la pittura murale. Il simbolo della catena Mleczarnia e parte importante del progetto è una grande mucca in plexiglass che domina l'area di consumo.
Le forme semplici di tavoli e sedie bianchi creano coerentemente un interno luminoso e pulito. I mobili utilizzati nel progetto sono un complemento alla pittura e allo stesso tempo un elemento significativo del concetto generale di spazio.
Il bar del latte Mleczarnia Jerozolimska
ul. Sienna 83 Varsavia
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