




Tra le banche e gli uffici di Breslavia, all'inizio del 2013 è stato aperto un accogliente e indipendente Bema Café. Già nella fase di ricerca dei locali, il luogo ha deliziato i designer dello studio di design SHI. Prima di tutto, era in una condizione così terribile che qualunque cosa tu facessi, vedresti l'effetto del lavoro. In secondo luogo, la semplice proiezione dei locali evocava simpatiche associazioni e l'esposizione delle vetrine su una grande piazza a Breslavia augurava il successo.
La trasformazione dei locali è iniziata con lo smantellamento delle pareti in cartongesso. Sono stati guadagnati molti metri quadrati e cubature e investitori e progettisti hanno visto strutture in cemento armato e acciaio. "Devi mostrarlo ai clienti" - una decisione del genere ha determinato un ulteriore lavoro. Lo specchio è stato lasciato, che ora funge da menu. Si è riscontrato che i posti vicino alla finestra sono i più graditi, quindi il sito è stato utilizzato al massimo, forse a scapito del bar.
La proiezione sembra due triangoli, in realtà cerchi. È associato a pezzi di torta, torta o pizza. Un guscio in cemento armato con compensato è stato giustapposto al colore beige delle pareti, il tutto evidenziato da specchi.
foto: meluzyna.com
La toilette è decorata in colori simili, ma leggermente più scuri. L'unico elemento decorativo è un patchwork di cementine - VIOLA - duplicato in immagini speculari.
È stato progettato un grande tavolo, ma è stato diviso in modo sicuro in elementi più piccoli nel caso in cui gli ospiti non volessero mangiare insieme. I restanti tavoli e il bancone sono stati realizzati secondo un progetto individuale. Le poltrone provengono dalla galleria POCO, le lampade sopra il bancone sono barattoli disegnati da Aga Kajper, i cuscini e i grembiuli sono di Marysia Zając e la grafica è opera di Maciek Kułakowski. L'interno è tenuto in colori vivaci: il beige e il bianco sono completati da mobili in compensato.
Bema Café è un luogo dove puoi trovare caffè di alta qualità, cibo fatto in casa, succhi di frutta e bevande fresche … e tutto questo mentre cerchi di sostenere le imprese locali e i nostri torrefattori polacchi. Gli amanti del caffè saranno sicuramente interessati al fatto che oltre all'espresso secco e al caffè con latte a base di esso, si possono trovare anche caffè omogenei e di altissima qualità provenienti da diverse regioni del mondo, come Guatemala, Etiopia e Kenya. Questi caffè vengono preparati utilizzando metodi di infusione alternativi: Drip V60, Chemex e Aeropress.
Bema Café
ul. Drobnera 38 Wrocław
VEDI FOTO >>
Puoi leggere di più sulla competizione Ale lokals 2013 qui