Lavanda francese ea foglia stretta
La lavanda - un arbusto apprezzato e coltivato da centinaia di anni - introduce nei giardini l'atmosfera unica dei campi provenzali. Ci piace anche per lo straordinario aroma e colore dei fiori.
Lavanda a foglia stretta. Come prendersi cura della lavanda tutto l'anno?
Lavanda in giardino
Sebbene la lavanda abbia un aspetto migliore in una grande massa monospecifica (quindi sembra più pittoresca), può anche essere combinata con altre piante. Le rose, i gerani, i mirtilli rossi e gli osta (soprattutto quelli di colore giallo) le sono una buona compagnia. Sembra più bello quando è circondato da fiori rosa, blu, viola e bianchi. D'altra parte, tra gli arbusti, vale la pena scegliere l'euonymus dalle foglie gialle o il wigwood viola di Fortune come vicini.
La lavanda fiorisce da metà giugno a settembre. Infiorescenze su steli lunghi e sottili ondeggiano dolcemente al vento, diffondendo un profumo inebriante. I singoli fiori sono piccoli, ma coprono lo stelo lungo fino a 15 cm.
Un ulteriore vantaggio della lavanda sono le foglie strette, leggermente muschiose e argentee che rimangono essiccate sui germogli anche durante l'inverno.
Lavandula Lavanda
Lavanda in giardino
La lavanda, a seconda della specie e della varietà, varia da 30 cm a oltre un metro di altezza. Il suo fusto, inizialmente verde, diventa legnoso nel secondo anno.
Il bordo di lavanda piantato ogni 30 cm / Foto: ioks shutterstock
Lavanda nel nostro giardino
Lavanda - varietà
Sono note più di 50 specie e varietà di lavanda. Tra questi, il nostro clima è meglio tollerato dalla lavanda a foglia stretta (Lavandula angustifolia), la cosiddetta Inglese, raggiungendo un'altezza fino a 70 cm, e più in alto (crescendo fino a oltre un metro di altezza) lavanda intermedia (Lavandula × intermedia).
Lavanda in una pentola
Sempre più apprezzata nei nostri giardini è la lavanda francese (L … stoechas) con infiorescenze ad "ali" e la lavanda spagnola (L. dentata) con originali pennellate. Il primo fiorisce bianco o viola per tutta la stagione, il secondo sempre viola. Sfortunatamente, entrambi sono sensibili al gelo, quindi possono essere coltivati solo in vaso come specie stagionali.
Da sinistra: lavanda intermedia 'Grosso', lavanda a foglia stretta 'Hidcote', lavanda intermedia 'Grosso' / Foto: L. Sokołowska
Ci sono sempre più varietà di lavanda sul mercato che si differenziano principalmente per il colore dei fiori: dal bianco, al blu e al rosa, al viola saturo.
Coltivazione della lavanda
Posizione: la lavanda ama il sole e il terreno ben drenato. Odia i terreni pesanti e argillosi e i luoghi in cui l'acqua si raccoglie dopo la pioggia.
Piantagione: le piante vengono piantate ogni 50 cm (se crei un bordo ogni 35 cm), 5 cm più profonde di quanto crescono nei contenitori - grazie a questo, si ramificheranno più fortemente e cresceranno più facilmente dopo un inverno freddo.
Annaffiatura: le giovani piante dovrebbero essere annaffiate regolarmente durante la siccità. Quando sono ben radicati, andranno benissimo.
Taglio: All'inizio di aprile, accorciare tutti i germogli a un'altezza di 5-10 cm.
Dopo la fioritura, tagliarli a 2/3 della loro altezza, dando alla pianta una forma emisferica.
Svernamento: Nel tardo autunno, coprire la base dei germogli con uno strato (5 cm) di terriccio leggero, corteccia o foglie secche.
Tagliamo la lavanda quando si stanno sviluppando i primi boccioli nelle infiorescenze / Foto: davewright321 shutterstock
Lavanda - pianta erbacea
Posizionare la pentola con un blocco di sapone alla glicerina in quella più grande con acqua e metterla sulla garza. Quando il sapone si dissolve, aggiungi olio di lavanda e fiori di lavanda. Quindi versare la massa nello stampo appena possibile e lasciarla raffreddare.
Pot-pourri di lavanda
Dai fiori secchi e dalle foglie di lavanda puoi fare il cosiddetto pot-pourri, che ha un buon profumo e respinge le tarme. Cospargere le piante secche con olio di lavanda, mescolare e conservare per 6 settimane in un recipiente di vetro ermetico. Li versiamo in sacchetti. Puoi anche aggiungere, ad esempio, petali di rosa o foglie di menta.
Lavanda - una candela aromatica
Sciogli una vecchia candela e aggiungi dell'olio di lavanda. Quando la cera sarà completamente sciolta, mettere da parte la pentola a raffreddare un po '. Versare la cera nel contenitore (ad esempio, dopo le luci del tè), mettere uno stoppino di cotone che sporga sopra la cera, attendere che la cera si raffreddi e si solidifichi (ci vogliono diverse ore).
Lavanda: le migliori ricette
Lemonade - Limonata calmante
Versare acqua bollente su un cucchiaio di lavanda essiccata e lasciarla per 5 minuti. Filtrare, aggiungere qualche foglia di menta tritata, 5 fette di zenzero, 3 tazze di acqua fredda, il limone a fette ed eventualmente qualche goccia di colorante alimentare.
Burro di lavanda
Foto: ILEISH ANNA shutterstock
Mescolare mezzo cubetto di burro morbido con 2 cucchiai di fiori di lavanda. Aggiungere 15 foglie di basilico tritate e mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe. Lo serviamo con il pane, ad esempio con carne alla griglia.
