

Il girasole comune (Helianthus annuus) è il vero re delle aiuole rustiche. Questa pianta annuale è arrivata in Europa dal Nord America nel XVI secolo. In buone condizioni può raggiungere anche i 3 m di altezza. Ha un unico gambo spesso riempito con una spugna bianca. Le foglie sono a forma di cuore e muschiose, e le grandi infiorescenze (fino a mezzo metro di diametro!) Sono costituite da due tipi di fiori: fiori linguali - di colore giallo o arancione, chiamati petali - e fiori tubolari corti posti all'interno.
Nella foto sopra: 'Earthwalker'
Quali piante attireranno gli uccelli nel giardino?

Girasole comune in fiore
I girasoli iniziano a fiorire a giugno e decorano le aiuole a volte anche fino a ottobre. Un fenomeno interessante è il cosiddetto eliotropismo: le loro infiorescenze seguono la luce del sole dalla mattina alla sera, poi girano verso est di notte per ricominciare il loro viaggio il giorno successivo.
Malattia di girasole comune
Queste bellissime piante sono abbastanza resistenti a malattie e parassiti. In primavera, le foglie giovani ei coni di crescita possono mangiare le lumache, a volte compaiono afidi successivi. Le malattie più comuni sono la muffa grigia o l'oidio (le combattiamo con i fungicidi).
Nella foto sopra: 'Floristan'
Girasole decorativo (Helianthus annuus). Interessanti varietà ornamentali di girasoli

Semi di girasole comuni
Non solo per bellissimi fiori, ma anche per semi gustosi e sani. I semi che maturano alla fine dell'estate sono una ricca fonte di vitamine (E, B, A e D), proteine e sali minerali. Hanno un buon effetto su capelli, pelle e unghie, hanno proprietà anti-coagulazione e antinfiammatorie. I cereali e gli estratti di foglie sono utilizzati nella produzione di cosmetici. Ricorda che solo i girasoli tipici hanno semi gustosi; i semi delle varietà ornamentali sono piccoli (o per nulla presenti) ed è meglio lasciarli agli uccelli. I girasoli perenni (perenni) hanno infiorescenze più piccole rispetto alle annuali. Alcuni sono piantati per fogliame interessante (ad esempio girasole a foglia di salice), altri (come il topinambur) - per il foraggio.
Nella foto sopra: 'Double Shine'
Rampicanti con frutta commestibile

Girasole comune per i fiori nella coltivazione del campo
I comuni semi di girasole sono facili da coltivare e hanno requisiti relativamente bassi. Le varietà alte vengono piantate singolarmente, in gruppi o strisce in aiuole rustiche, mentre le varietà corte possono essere coltivate in contenitori.
Terreno: fertile, moderatamente umido e ricco di sostanze nutritive.
Nella foto sopra: 'Prado Red'
Coltivazione di girasole comune
Posizione: soleggiata e riparata dal vento (in questi luoghi non sono richiesti picchetti).
Riproduzione: mediante semina nella seconda metà di aprile o in maggio. Seminiamo girasoli direttamente nel terreno, perché a loro non piace trapiantare. I semi vengono posti in un punto a una profondità di 2-3 cm e ricoperti di terra (in modo che gli uccelli non li becchino). Seminiamo varietà alte ogni 50-70 cm e quelle corte ogni 20-50 cm. Dopo la germinazione, lasciamo solo la piantina più forte.
Concimazione e irrigazione: le piante vengono alimentate con concime contenente molto potassio e microelementi (principalmente boro e molibdeno) dopo che hanno germogliato due paia di foglie. Le piante innaffiate non dovrebbero essere esagerate poiché c'è il rischio di marciume alle radici.
Nella foto sopra: 'Valentin'
Nella foto sopra: 'Anello di fuoco'