

Denti affilati
La maggior parte dell'aglio coltivato nel nostro paese può essere piantato da ottobre a metà novembre. Alcuni di loro fioriscono, ad esempio 'Arkus', 'Harnaś' e 'Ornak', un gigante con teste che pesano fino a 100 g. Le loro infiorescenze vengono rimosse per rendere le teste più grandi, o lasciate indietro, perché formano bulbi ad aria usati per la semina .
Nella foto sopra: le teste delle varietà in fiore hanno un frammento di uno stelo essiccato al centro (2) e le varietà non in fiore hanno solo chiodi di garofano (1)

Quando piantiamo
Esistono anche varietà non fiorite, come "Mega", "Zawrat" e "Huzar", con chiodi di garofano più numerosi e più fitti. Le cultivar meno resistenti al gelo e con un breve periodo di crescita, come la "Cyril" e la "Jarus", vengono messe a dimora in marzo-aprile. Le piante di aglio coltivate in primavera formano teste più piccole; si raccolgono in agosto e si conservano più a lungo. Tuttavia, l'aglio importato non è adatto alla coltivazione nel nostro clima.
Nella foto sopra: l' aglio autunnale viene raccolto a luglio

In terra fertile
Il posto per l'aglio dovrebbe essere soleggiato e il terreno dovrebbe essere paffuto, non seccarsi, nutrito con fertilizzanti organici e minerali, quasi neutro. In autunno, gli spicchi d'aglio vengono piantati a una profondità di 5-8 cm, ogni 10 cm di fila, in primavera un po 'meno profondi e un po' più densi. È bene pacciamare il terreno.
Nella foto sopra: piantare i chiodi di garofano dovrebbe essere grande e sano