

Cucina grande o piccola?
Molti di noi vivono in piccoli spazi. Una ricerca commissionata da IKEA mostra che circa il 70% dei polacchi ha una cucina con dimensioni da 6 a 15 mq e circa il 20% anche più piccola di 6 mq Solo una casa su dieci ha una cucina che supera i 15 mq.

Che forma hanno le cucine polacche?
A causa dello spazio limitato, solo un polacco su cento ha una cucina con isola, anche se molti la sognano. In poche case è collegato anche alla sala da pranzo (solo nel 15% degli intervistati). Le cucine polacche sono per lo più disposte a forma di lettera "I" o "L" (oltre il 60%).

A cosa prestiamo attenzione quando acquistiamo una cucina?
Solo il 10% degli intervistati ha una cucina relativamente nuova (non più vecchia di 2 anni) e 1/3 vorrebbe cambiarne la disposizione. Quando acquistiamo mobili da cucina, attribuiamo grande importanza alla qualità e alla durata - dopotutto, è un acquisto per anni, ma anche un prezzo accessibile è importante (questi fattori sono stati indicati come uno dei fattori chiave nella scelta di una cucina da più della metà degli intervistati).

Cucina in che stile?
Anche il fatto che la nuova cucina ci serva a lungo ha un impatto significativo sulla scelta dello stile. I pali puntano sulla modernità e sulla versatilità, perché è più facile adattare una cucina del genere alle mutevoli tendenze e alle preferenze individuali selezionando gli accessori. I mobili in legno dai colori vivaci sono i più apprezzati (dominano i frontali bianchi e beige): sono scelti dal 75% dei polacchi.

La cucina perfetta, cioè … cosa?
La perfetta cucina polacca dovrebbe essere, soprattutto, funzionale, ordinata, ben organizzata e pratica. Vogliamo muoverci liberamente al suo interno e avere un facile accesso alle cose necessarie. Non ci piacciono troppi oggetti in alto, quindi apprezziamo la possibilità di nasconderli in armadi o cassetti. Anche la cucina polacca deve essere in ordine, quindi prediligiamo mobili che non si sporchino troppo velocemente e li sistemiamo in modo che sia facile da pulire.

La cucina è il cuore della casa
Nonostante l'approccio pratico all'organizzazione della cucina, abbiamo anche un atteggiamento emotivo nei suoi confronti. Per la maggior parte dei polacchi, una cucina è molto più di una stanza dove cuciniamo e consumiamo i pasti. È spesso un luogo per conversazioni familiari e incontri con gli amici, così come per lavoro, gioco o riposo. In molti casi, svolge un ruolo significativo nella costruzione di legami interpersonali. Quindi vogliamo sentirci bene e al sicuro.
"La cucina è il cuore della casa per molte persone, motivo per cui abbiamo aspettative molto elevate su di essa. Deve essere così funzionale e confortevole da poterci navigare in modo quasi intuitivo, durevole e universale, che ci servirà per molto tempo, e buon stile e, naturalmente, a un prezzo accessibile "- ha affermato Evelyn Higler, direttore generale di IKEA in Polonia.