In primavera, tradizionalmente quasi non appena fa abbastanza caldo per sederci fuori, andiamo al barbecue.
Le griglie possono essere in metallo, stagno o ghisa leggermente più pesante, possono essere in mattoni: se hai un pezzo di terra, possono anche essere una specie di focolare. Ci sono anche griglie elettriche: possiamo usarle tutto l'anno. Ci sono griglie a carbone e griglie a gas.
La valigia nera ti permetterà di preparare i piatti più deliziosi ovunque tu sia.
La griglia a forma di setaccio sorprende per la sua semplicità. Modello interessante.
Helios è una griglia che utilizza l'energia solare. L'ha inventato Sean McGreevy.
Un'idea estremamente originale. Non si sa quando entrerà in produzione. È questa la griglia del futuro? Vedremo.
Per ora, andiamo a fare un bel barbecue.
Agata Ziółkiewicz
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