carciofo

Carciofo

Il carciofo (Cynara scolymus) è una pianta perenne, simile a un enorme cardo, originaria del Mar Mediterraneo. Da esso vengono raccolte infiorescenze non completamente sviluppate: cesti con un diametro di circa 10 cm. La pianta produce bene per 3-4 anni.

Foto Lilianna Sokołowska

Sono così belli nella foto che spesso visitano le aiuole.

Il viola si centra quando è aperto

Lo sai che…

Le foglie di carciofo crescono fino a un metro. La pianta ha la possibilità di svernare nel terreno, se è legata in un covone, ricoperta di rametti e coperta di terra durante il gelo.

carciofo

Devi aspettare un anno

BISOGNA ASPETTARE UN ANNO

I carciofi beneficiano della primavera calda e dell'estate fresca e umida. Hanno anche bisogno di un terreno fertile con un pH neutro. Le loro piantine non sono praticamente disponibili, è necessario acquistare semi. Le seminiamo a marzo a 18 ° C in una stanza luminosa, e le piantine vengono trasferite in giardino alla fine di maggio. Lo piantiamo a una distanza di un metro su uno strato di letame o compost ben distribuito. Le piante non fioriranno nel primo anno. Nelle zone con inverni miti, possono rimanere nel terreno, ben protetti dal gelo. Tuttavia, è meglio scavare la carpa con un pezzo di terra in autunno e posizionarla nel seminterrato (a 7 ° C). In primavera piantiamo le piante nel terreno. Negli anni successivi, li alleviamo dalle ventose delle radici tagliate a marzo,radicato in vaso e trasferito in aiuole a maggio.

Foto Lilianna Sokołowska

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