Tutto l'aglio ornamentale sembra simile: un singolo gambo sottile spunta verso l'alto da un pennacchio verde di foglie, coronato da una testa formosa fatta di minuscoli fiori. Tuttavia, i loro colori sono diversi: il più delle volte bianco o sfumature di rosa e viola. Anche l'altezza della pianta varia: da 15 cm a 1,5 m.
I fiori d'aglio sono i fiori della tarda primavera e dell'estate. La maggior parte fiorisce in giugno e luglio. L'aglio bianco napoletano fiorisce il primo, ad aprile. A maggio si unisce alla fioritura dell'aglio - insolita anche perché i suoi fiori sono giallo limone, a grappolo, ma non formano una palla uniforme. D'altra parte, le infiorescenze dense e sferiche hanno l'aglio più grande in questo gruppo di piante. Le palline viola sono montate su steli rigidi e spessi. L'aglio inferiore (70 cm) fiorisce in modo simile. L'aglio di Caratawan ha infiorescenze grigiastre che diventano rosa mentre svaniscono. Le infiorescenze di aglio viola di Krzysztof sono le più impressionanti. Il loro diametro raggiunge i 20 cm.
L'aglio è sempre attraente nello sviluppo delle infiorescenze: nei boccioli e in fiore, e quando i petali cadono e le palline diventano traforate, con i gambi che sporgono su tutti i lati e le capsule.
