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La mela cotogna non deve essere confusa con la mela cotogna: non è la stessa cosa.
La mela cotogna non è solo una pianta i cui frutti sono perfetti per le conserve domestiche. Sembra anche bello in giardino.
Da quando le tinture tradizionali fatte in casa sono diventate di moda, l'interesse per la mela cotogna è cresciuto in modo significativo. Dopo tutto, la "mela cotogna" è uno dei liquori più gustosi. Questi frutti aspri e duri possono essere utilizzati anche per fare ottime gelatine, marmellate e conserve che contengono enormi quantità di pectina. È interessante notare che il gusto insolito della mela cotogna si rivela solo nelle conserve. Crude, anche se mature al sole, non si possono mangiare.
Le tinture sono tinture, ma anche le mele cotogne sono piante ornamentali preziose. Essendo uno dei primi cespugli primaverili, si ricoprono di tanti bellissimi fiori. Due specie si trovano solitamente nei negozi di giardinaggio.
La mela cotogna giapponese è un arbusto basso e denso alto circa 1 metro. Può fiorire anche alla fine di marzo, con fiori d'arancio o salmone che non si aprono mai completamente. Il frutto è piccolo, traballante, di forma leggermente appiattita.
La mela cotogna intermedia differisce dal giapponese principalmente nella forma e nel colore dei fiori. Molto spesso sono rosso fiammeggiante e più grandi della prima specie. Ma nelle singole varietà possono anche essere rosa (in diverse tonalità) e bianchi. Alcune varietà hanno anche fiori pieni. Anche l'arbusto intermedio di mele cotogne è solitamente un po 'più alto di quello giapponese. I frutti, invece, sono per lo più di colore giallo brillante, a forma di piccole mele.
Consigli pratici
Le mele cotogne sono arbusti molto graziosi e facili da coltivare. Saranno contenti di qualsiasi tipo di terreno, purché non sia paludoso. Queste piante crescono male nelle zone umide e hanno problemi con l'inverno in buone condizioni. Tuttavia, sono perfetti per terreni poveri e asciutti, poiché creano un apparato radicale molto profondo che consente loro di attirare l'umidità dagli strati più profondi del substrato. Pertanto, vale la pena ricordare questi arbusti quando si organizza, ad esempio, un terreno ricreativo, che visitiamo nei fine settimana o solo nei giorni festivi.
La condizione per un'abbondante fioritura, e quindi fruttificazione, è una posizione soleggiata (gli arbusti piantati all'ombra danno meno frutti). A loro piacciono anche i luoghi piuttosto tranquilli e riparati dai forti venti. Prima di piantare le piante, il terreno deve essere diserbato a fondo poiché sarà più difficile farlo in seguito a causa delle spine aguzze sui rami.
Le piante di mele cotogne non amano cambiare il loro posto in giardino, perché molto spesso il sistema radicale viene seriamente danneggiato durante il trapianto. Se dobbiamo spostare la pianta in un altro luogo, è meglio accorciare fortemente i suoi rami, quindi annaffiare abbondantemente a lungo il appena trapiantato.
Affinché i cespugli abbiano un bell'aspetto, dovrebbero essere tagliati ogni poche stagioni. Non deve essere un taglio netto. Ritagliamo rami vecchi, morenti o incrociati e correggiamo leggermente la sagoma del cespuglio. Non rimuoviamo i giovani germogli poiché i fiori appariranno su di essi.
Una mela cotogna non è una mela cotogna
Spesso confondiamo le due piante, usando entrambi i nomi in modo intercambiabile. E non è la stessa cosa! In Polonia, la mela cotogna è un arbusto molto grande, che a volte raggiunge i 2,5 metri. Nell'Europa meridionale, invece, questa pianta è un albero alto fino a 8 metri. I frutti di mela cotogna sono più grandi dei frutti di mela cotogna e sono spesso a forma di pera. Sono altrettanto aspri e duri; tentare anche con aromi di agrumi. Pigwa, tuttavia, non è facile da trovare nei vivai polacchi e nei negozi di giardinaggio.
Belle varietà di mele cotogne intermedie
"Pink Lady" - hanno grandi fiori rosa scuro. L'arbusto è adatto per siepi arrotondate e semi-formate.
"Nicoline" - ha fiori molto rossi. È una varietà inferiore ed è adatta per giardini rocciosi.
"Elly Moser" - ha fiori grandi, singoli, rosso fuoco che possono essere visti da lontano.
"Jet Trail" - ha fiori bianchi. Caratteristica di questa varietà è anche che non produce spine. I rami sono leggermente sovrapposti, quindi questa varietà può essere utilizzata come pianta tappezzante.

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