Piani di lavoro della cucina - in legno, pietra e materiali compositi

Costruire una casa di solito costa molto di più del previsto. Pertanto, spesso le spese per l'interior design sono molto limitate. Quindi, se una dozzina di anni fa la situazione ci obbligava ad acquistare il piano di lavoro in truciolare rivestito in laminato più popolare e quindi più economico, forse è il momento di sostituirlo. È piuttosto improbabile che sia in perfette condizioni (a meno che non l'abbiamo usato). Sì, anche i piani di lavoro in laminato prodotti in precedenza sono resistenti alle alte temperature e facili da pulire. Tuttavia, dopo anni di utilizzo, lo strato laminato di solito si stacca dai bordi del pannello e in punti danneggiati. Quindi quando è il momento di sostituire un top usurato, la scelta del materiale diventa importante,da cui sarà realizzato. Uno che è facile da ripristinare sarebbe buono, o uno che resisterà a tutte le attività eseguite su di esso senza danni. E preferibilmente entrambi. Sfortunatamente, non esiste materiale che soddisfi questi requisiti, ma vale la pena sapere cosa aspettarsi da ciascuno di essi.
Il piano del tavolo viene solitamente utilizzato per cucinare. Pertanto deve essere resistente alle alte temperature, all'umidità, ai graffi, alle macchie e agli urti Materiale del piano di lavoro Il piano di lavoro è la parte più sfruttata del mobile della cucina. Quindi, sebbene la sua bellezza e il prezzo siano importanti, è meglio concentrarsi sulla funzionalità e sulla durata del materiale, anche se sembra costoso.

Naturale dal legno. La resistenza del piano del tavolo dipende dal tipo di legno utilizzato: solo le specie dure sono resistenti ai graffi e agli urti meccanici. Quindi bisogna fare una scelta attenta, preferibilmente tra specie autoctone decidue (faggio, quercia, frassino) o esotiche (teak, merbau, mogano, ipe, iroko).
Importante è anche la stabilità del legno , ovvero quanto cambia le sue dimensioni a causa delle variazioni di umidità.

La superficie dei piani di lavoro in legno viene rifinita mediante verniciatura o impregnazione con olio. Tuttavia, questi trattamenti non modificano due difetti del legno: bassa resistenza ai danni superficiali e alle macchie. Ci sono anche tracce di piatti caldi, quindi pentole e padelle devono essere posizionate su cuscinetti. Fortunatamente, le superfici usurate possono essere facilmente rinnovate. È sufficiente carteggiarlo e ricoprirlo con olio o vernice.

Pietra esclusiva. Sebbene non siano i più economici, sono unici ed estremamente resistenti. In una cucina attrezzata con un piano di lavoro in pietra naturale, non devi fare attenzione a graffi, tagli e riporre piatti caldi.
I controsoffitti in pietra sono realizzati su ordinazione. I pannelli massicci con uno spessore di 3 cm vengono tagliati a una dimensione non superiore a 250 cm, i bordi vengono levigati in qualsiasi modo e la superficie riceve una lucentezza appropriata. Il granito

rimane il miglior tipo di pietra per un piano di lavoro . Viene levigato per ottenere una lucentezza elevata o una superficie liscia, satinata ma opaca. Il piano di lavoro in granito si abbinerà perfettamente allo stile tradizionale e moderno della cucina. È disponibile in un'ampia gamma di colori: dal nero profondo, a tutte le sfumature di grigio, al beige sbiadito e al rosa salmone, oltre a tutti i colori della terra, ai verdi tenui e al blu intenso. Il granito è molto duro e quindi resistente agli urti e ai graffi. Inoltre non è danneggiato da alte temperature, sporco e cibo. Tuttavia, un piano di lavoro in granito è molto pesante e il suo montaggio richiede molto tempo. L'ardesia
ha proprietà simili . Le superfici dei piani in ardesia sono solitamente opache, sono perfette non solo in interni rustici, ma anche modernisti. Il marmo
è del tutto inadatto ai piani di lavoro della cucina . Sebbene si diletti con la varietà di colori, si sfrega facilmente, si macchia e si sporca. Inoltre è troppo morbido e poco resistente agli acidi, anche quelli più deboli utilizzati in cucina (ad esempio presenti nel succo di agrumi o nell'aceto) e ai preparati che ne facilitano la pulizia. Sotto la loro influenza, può scolorirsi. Sebbene possa essere impregnato, anche in questo caso non è consigliabile realizzare un piano di lavoro da cucina in marmo. Vale la pena sapere che danni minori alla pietra sono facili da coprire, ma più grandi - crepe o cavità - richiedono la rimozione della lastra danneggiata e la restituzione a un laboratorio di pietra.