Monstera, caffè - frutta da una pentola - e-garden

Apprezziamo i fiori in vaso principalmente per la loro bellezza. Non contiamo proprio sulla frutta, perché la nostra estate è troppo breve per chi viene da terre calde e negli appartamenti manca la luce. Eppure alcuni frutti del sud possono maturare anche qui. A volte non sospettiamo nemmeno che siano commestibili, ad esempio in monstera e fucsia. Per aspettare il raccolto, scegli la specie giusta (le varietà ornamentali non sono sempre gustose) e forniscile molta luce e calore. A volte una pianta può essere indotta a fiorire con accorgimenti speciali.
Dorato e profumato
Nelle nostre case si trovano spesso piante di agrumi (Citrus), soprattutto limoni, mandarini e kumquat. Se queste piante vengono coltivate da seme, dobbiamo aspettare almeno 10 anni affinché fioriscano. Nei negozi di giardinaggio, invece, possiamo acquistare esemplari a fiore piccolo e persino fruttiferi di varietà nane che i giardinieri ricevono per talea o come risultato della vaccinazione. La varietà di limone "Ponderosa" è altamente raccomandata, poiché produce frutti enormi, a volte quasi chilogrammi.
Gli agrumi creano fiori quasi tutto l'anno. A loro piace trascorrere l'estate su un balcone soleggiato o in giardino, e l'inverno in una stanza fresca (intorno ai 12 ° C) e luminosa. A casa, sono spesso privi di polvere, quindi per produrre frutta, devi agire tu stesso come un'ape: raccogli il polline da diversi fiori sull'unghia e trasferiscilo sugli stimmi dei pistilli. Se si sviluppano molti germogli sulla pianta, alcuni dovrebbero essere rimossi in modo che ci siano 10 foglie per 1 frutto. Solo sui kumquat, che hanno frutti molto piccoli (3 cm di lunghezza), ce ne possono essere molti di più e non cadranno.
Bastoncini di banana
Nei negozi di fiori vengono vendute varietà nane di diverse specie di banane (Musa). Devono essere forniti di terreno ricco di sostanze nutritive, ricco di humus e ben fertilizzato. Le piante che hanno diversi anni producono un germoglio sospeso con fiori femminili nella parte inferiore e un mazzo di fiori maschili ricoperti di fiori colorati nella parte superiore. I frutti impiegano diversi mesi per maturare (seccano prematuramente se la pianta è malnutrita). Nelle varietà nane, le banane sono leggermente più grandi di un dito, non sono dolci e contengono molti semi (nelle varietà commestibili non ce ne sono). Il germoglio fiorito muore lentamente e alla sua base si sviluppano nuovi polloni. Quando sono lunghi circa 20 cm,possono essere tagliati e radicati in terreno fertile umido sotto una copertura di pellicola trasparente incolore.
Sweet Coffee
Coffee (Coffea) ha ottenuto il riconoscimento come pianta ornamentale grazie alle sue foglie verdi lussureggianti. Si sente bene negli appartamenti se ha molta umidità nell'aria e viene annaffiato con acqua senza cloro e sali di calcio (ad es. Bollito). In primavera, sui suoi rametti compaiono fiori bianchi e profumati di 1,5 cm di diametro. Il frutto attecchisce facilmente, anche se non sempre abbondante. Dopo pochi mesi raggiungono una dimensione di 1,5 cm, diventano rosso scuro e la loro polpa è dolce e molto gustosa. Se i semi devono essere seminati (le piantine di caffè radicano male), non esitate a farlo, perché perdono rapidamente la loro forza germinativa. Possono anche essere arrostiti e usati per fare una bevanda rinfrescante.
Monstera come ananas
Un potente scalatore domestico - il monstera perforato (Monstera deliciosa) a volte fa una vera sorpresa e fiorisce, anche quando si trova in un luogo semiombreggiato. Forma una fiaschetta (in natura può avere un diametro di 7 cm e una lunghezza massima di 20 cm), circondata da una guaina color crema. La frutta matura è cremosa, molto gustosa e profuma di ananas. In precedenza, quando è verde, contiene molti cristalli di ossalato che pizzicano leggermente il palato e la lingua.
Melograni succosi
I melograni (Punica granatum) venduti in vaso sono la varietà nana "Nana". Sono verdi tutto l'anno, alte 1,5 m, fioriscono abbondantemente e portano piccoli frutti, purtroppo poco saporiti. La pianta del melograno dai frutti dolci e succosi deve essere portata dal Sud (può essere una piantina semilegnosa) oppure ottenuta da un seme prelevato da un frutto acquistato in negozio. Un esemplare di una tale varietà perde le foglie in autunno. In inverno, le granate dovrebbero essere conservate in una stanza fresca (intorno ai 10 ° C).
Fichi freschi
Puoi comprare piccoli fichi fruttiferi (Ficus carica) nei negozi di fiori. Dopo alcuni anni, cresceranno grandi alberi da loro. All'inizio della primavera, formano boccioli di frutti (i fiori non si vedono, perché sono nascosti al loro interno), che durante la lunga e calda estate e autunno possono maturare completamente, soprattutto se la pianta trascorre l'estate in un angolo calmo e caldo sotto il cielo aperto, e l'autunno su un portico soleggiato. In inverno, la temperatura è di 5-10oC.
Fucsia come le ciliegie
Pochi sanno che il fucsia (fucsia) ha frutti commestibili. Hanno un gusto delicato, leggermente farinoso e semi fini. (La maggior parte dei frutti sono prodotti su varietà a fiore singolo, soprattutto se sono all'aperto in estate). Sono rosso scuro o quasi nero, lunghi circa 1,5 cm. Sono perfetti come aggiunta ai dessert.
L'autore è il vicedirettore del Giardino Botanico di Varsavia Powsin.