L'hotel è situato ad Aschau im Chiemgau, nella Baviera meridionale, vicino al confine austriaco. Viaggiare in treno da Monaco impiegheremo un'ora e mezza, e se andiamo in macchina, ci vorranno 45 minuti da Salisburgo.
Berge è stato inventato dal designer di mobili tedesco Nils Holger Moormann .
Questa casa accogliente era una panetteria che consegnava il pane a un castello vicino. Ma era più di trecento anni fa. La storia di questo luogo risale al 1671.
Successivamente la casa divenne un ostello della gioventù, ma mancavano ancora i fondi per una corretta ristrutturazione.
Fino a quando Moormann non se ne interessò .
Per architetti e designer, Berge è stata una sfida. È stato necessario mantenere gli elementi originali dell'edificio, ma anche creare uno spazio abitativo funzionale.
Sul sito dell'hotel possiamo seguire il processo di costruzione e le fasi di trasformazione di questo luogo.
L'hotel è semplice, modesto, pulito.
Travi in legno, la superficie ruvida e irregolare dei muri in pietra contrastano con le trame lisce e moderne che si trovano nelle cucine e nei bagni.
Per questo arredo contemporaneo dello stesso Moormann.
I colori tenui delle stanze permettono di riposare, gli oggetti non ci distraggono. Bianco, nero, a volte grigio grafite o rosso.
Ad alcuni, il design degli interni può sembrare un po 'primitivo, troppo duro. Ma è una procedura deliberata e consapevole. Grazie alla semplicità degli interni, possiamo apprezzare appieno il paesaggio alpino, è qui che occupa il posto principale.
Ma non è solo la semplicità che fa risaltare questo posto.
L'hotel vi accoglie con lo slogan: "Per favore!" cioè, fai come desideri, caro ospite - benvenuto, fatti sentire benvenuto.
Non c'è accoglienza qui, devi trovarti in questo posto.
La colazione non viene servita, ma nelle vicinanze saranno presenti più mense. Si può mangiare in hotel anche una cena di cinque portate, a patto di prepararla da soli. Gli ospiti hanno a disposizione cucine o anche angoli cottura che possono essere utilizzati.
Non ci sono terme a Berge, ma ci sono vasche da bagno e docce.
Ci sono tredici camere a disposizione degli ospiti.
Ci sono letti comodi, ma molto stretti. I cuscini sotto forma di picchi di montagna li rendono più amichevoli. I letti a castello sono disponibili in diverse stanze, che per molti turisti possono essere un'attrazione in sé. E devi essere in forma per andare di sopra.
Non c'è molto spazio per riporre i tuoi effetti personali, cosa che dovrebbe essere presa in considerazione quando fai le valigie.
I riscaldatori sono invisibili, perché qui viene utilizzato il riscaldamento geotermico, completamente ecologico.
I pavimenti scricchiolano e scricchiolano, alla fine il legno è cresciuto di 1000 metri.
Cattive notizie per i telemaniacs: non c'è una sola TV qui. È meglio dimenticare la rete Internet ei telefoni cellulari potrebbero avere problemi con la copertura.
Ma c'è una ricca collezione di libri, oltre mille volumi diversi accuratamente raccolti da Nils. Possiamo anche trovare molti CD qui.
E puoi sempre sederti a tavola e fare lunghe conversazioni.
Siamo costantemente in contatto con un ottimo design moderno. Ad esempio, possiamo usare la famosa poltrona Bookinist, progettata da Nils Holger Moormann .
In una parola: se cercate il lusso questo non è il posto che fa per voi.
Se ami la semplicità, il design moderno, la pace e la bellezza della natura, questo è un posto nuovo che vorrai visitare e che potresti amare.
Agata Ziółkiewicz
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