Se vogliamo un albero di Natale senza problemi con una forma conica e un odore resinoso, optiamo per il pino. Prima di Natale, queste piante possono essere acquistate tagliate e in vaso. Il pino nero (Pinus nigra) si comporta meglio come albero di Natale rispetto al pino comune (Pinus sylvestris) - ha un portamento più compatto, regolare e aghi più lunghi (fino a 16 cm). La corona di pino silvestre è meno attraente perché è traforata. Gli aghi di entrambe le specie restano sui rami molto a lungo, anche meglio degli abeti. E i rametti rigidi resistono al carico di decorazioni natalizie. Il grande vantaggio di questi alberi è anche il prezzo contenuto (50-70) e un gradevole odore resinoso.
Aghi e ciambelle
Gli aghi di pino sono piacevolmente acidi. Hanno più vitamina C del limone, molte vitamine A e B e antiossidanti. Giovane, tritato fresco, si può aggiungere ad insalate, patate al forno, burro, olio e fare marinate per carne e pesce. Oppure puoi frullarlo e grattugiarlo con sale, quindi condire i piatti con questo composto. Alcuni aghi aggiunti alla vodka ne arricchiranno il gusto e l'aroma. L'olio di pino ha un effetto stimolante, rinforzante e antibatterico e le gemme di pino possono sostituire … la gomma da masticare. Hanno un sapore simile (grazie alla resina) e si trascinano in bocca e sono più sani.
Per sopravvivere nel piatto
Se vuoi tenere il tuo albero di Natale in una pentola, tienilo in soggiorno solo per pochi giorni, quindi posizionalo all'esterno in un luogo semi-ombreggiato e riparato. Altrimenti le gemme si gonfieranno e l'albero perderà la sua resistenza al gelo. In una tale situazione, prima di essere esposte all'aperto, devono essere indurite (2-3 settimane) in ambiente luminoso e freddo (4-6 ° C).
I segreti della coltivazione
Posizione: soleggiata, i pini perdono i rami più bassi in un luogo ombreggiato.
Substrato: La pianta è tollerante al substrato. Cresce bene anche in terreni molto secchi, ma è meglio coltivare in terreni ben drenati e acidi.
Annaffiatura: I pini sono alberi resistenti alla siccità.
Resistenza alle condizioni urbane: L' albero è abbastanza sensibile all'inquinamento atmosferico, quindi è meglio non piantare alberi di pino in strade particolarmente trafficate.
Resistenza al gelo: i pini resistono anche a forti gelate, quindi non richiedono copertura invernale.
