Alicja Gawryś, M.Sc. giardinaggio
Alicja Gawryś: I semi di mais sono disponibili nei negozi di semi e nel reparto giardinaggio dei negozi di bricolage. Il mais - e le sue varietà ornamentali - ha un anno, ma ha una stagione di crescita abbastanza lunga, il che significa che le teste dei semi, o pannocchie, maturano solo in autunno. La pianta ha bisogno di calore per crescere, quindi quando l'estate è fresca, le pannocchie potrebbero non maturare fino all'autunno.
Per accelerare la vegetazione, è meglio seminare semi di mais in vaso ad aprile e metterli a casa in un luogo caldo e ben illuminato. Le piantine avranno il tempo di crescere fino a quando non potranno essere trapiantate in giardino. Non farlo finché ci sono ancora gelate notturne, quindi prima del 15 maggio. Le piantine vanno indurite esponendole all'esterno nelle giornate calde per qualche ora, almeno una settimana.
Nel giardino di mais, designiamo un luogo soleggiato e caldo. Posizioniamo le piantine ogni 20 cm, perché le piante sono abbastanza larghe e raggiungono un'altezza di 1,5 M. Due settimane dopo la semina, concimatele con nutriente per piante da giardino.
Le pannocchie maturano e si induriscono a settembre o ottobre. Quindi li raccogliamo e poi li appendiamo liberamente, ad esempio su una corda, per lasciarli asciugare. Finché sono umidi, è meglio non impilarli uno sull'altro perché diventeranno ammuffiti.
