Un vero giardino delle erbe è facile da creare sul balcone o anche su un ampio davanzale. Si adatterà senza problemi se piantiamo erbe su più livelli: in vasi sospesi, in tasche di speciali tappetini appesi al muro, in scatole posizionate su mensole a muro, su qualsiasi struttura, aiuole e scaffali. Tuttavia, prima di andare dal giardiniere, vale la pena considerare quali erbe avremo appetito nella prossima stagione.
Foto Arkadiusz Ścichocki / AG
Puoi creare interessanti composizioni colorate in vasi di erbe. Approfitta della varietà di forme e pianta senape a foglia larga, lavanda e rosmarino a foglia stretta, cuscini di timo basso, ombrelle di finocchio alto e nasturzi rampicanti uno accanto all'altro.
Specie alte o ramose (es. Levistico, aneto, dragoncello) sono piantate nella parte posteriore e quelle inferiori (es. Timo, melissa, santoreggia, basilico, maggiorana) nella parte anteriore. Usiamo anche una modesta tavolozza di colori a base di erbe: piantiamo menta e timo variegati, basilico colorato, borragine a fiore blu e amaranto amaranto in vaso. Al set base di erbe vale la pena aggiungere anche specie ancora poco conosciute, ma belle e gustose, ad es. Insalata di amaranto o coriandolo "Cilantro".
È inoltre possibile creare un angolo aromaterapia sul balcone con erbe aromatiche. L'odore di salato e levistico stimola e l'odore di basilico, geranio, menta e prezzemolo - rinfresca. I giardinieri nervosi dovrebbero sgranocchiare melissa, rosmarino, timo e lavanda il più spesso possibile, calmandosi non solo con il profumo ma anche con il colore viola dei fiori.
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Aldona Zakrzewska
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