Diverse specie provenienti dall'Europa, dal Caucaso e dall'Estremo Oriente hanno trovato la loro strada nei nostri giardini. Esistono anche varietà da giardino allevate come croci interspecie.
Le amarezze particolari differiscono in modo significativo l'una dall'altra, in particolare i requisiti dell'habitat. Affinché la coltivazione di queste piante in giardino abbia successo, dobbiamo sapere di quale specie (o varietà) abbiamo a che fare.
GIALLO AMARO (GENTIANA LUTEA)
Questa specie domestica raramente coltivata raggiunge anche 1 m di altezza. Ha grandi foglie blu-verdi e fiori gialli concentrati sui germogli nelle ascelle delle foglie superiori. Si sviluppano in luglio e agosto. In natura, la genziana gialla si trova nei prati di montagna dei Carpazi orientali e tollera quindi una certa carenza d'acqua in estate. È particolarmente adatto per piantagioni naturalistiche, ma bisogna ricordare che non cresce molto velocemente. Richiede un po 'di cura per i primi anni, ma quando cresce bene e fiorisce dopo 4-6 anni, non devi più preoccupartene.
L'amaro maculato (G. punctata) trovato nei Monti Tatra e nel massiccio di Babia Góra è molto simile ad esso, tranne per il fatto che i suoi fiori sono gialli, macchiati di marrone scuro.
CROSS BITTER (GENTIANA CRUCIATA)
Specie domestica presente sulle colline aride, prevalentemente su suoli calcarei. Raggiunge i 20-40 cm di altezza, e da giugno ad agosto si sviluppano piccoli fiori allungati di colore blu scuro, numerosi nelle ascelle delle foglie superiori e sulle punte dei germogli. È meno impegnativo di altre amarezze. Cresce bene in terreno medio, piuttosto argilloso, ben drenato in posizione soleggiata. Adatto per giardini rupestri e naturalistici.
AMARO DI PRIMAVERA (GENTIANA VERNA)
Cresce sulle rocce calcaree dei Monti Tatra e Pieniny e, meno frequentemente, nei Sudeti orientali. Fiorisce a maggio e un po 'prima in pianura. Forma rosette macinate di foglie ellittiche lunghe fino a 3 cm ed eretti germogli con fiori singoli blu scuro rivolti verso l'alto. In natura, le sue radici probabilmente coesistono con i funghi, quindi è estremamente difficile da assorbire dopo il reimpianto. Quindi è meglio piantare esemplari di grandi dimensioni che sono stati precedentemente coltivati in contenitori.
Necessita di terreno permeabile, moderatamente umido, di humus ma ben calcato, luogo soleggiato, ma non troppo caldo. Per lei sono desiderabili un'elevata umidità dell'aria (frequenti aspersione in estate o in prossimità di uno stagno) e un buon drenaggio. Questa amarezza cresce meglio in compagnia di altre piante, come primule, ninette, pasque-fiori.
GORYCZKA SIEDMIODZIELNA (GENTIANA SEPTEMFIDA)
proviene dall'Asia. Raggiunge i 20-30 cm di altezza. I fiori, di 3-4 cm di diametro, che si sviluppano da luglio ad agosto, sono blu con macchie marroni all'interno. Ha bisogno di più umidità del suolo rispetto ad altre specie e aria fresca e umida. Il substrato dovrebbe avere un pH di 6-7,5. Adatto per giardini rocciosi.
AMARI IBRIDI Un
gruppo di varietà corte (5-15 cm) di diverse specie ("Ali di angeli" nella foto). A loro piace il terreno fresco, umido, argilloso e sabbioso con un alto contenuto di humus. La maggior parte di loro tollera i cambiamenti nel pH del suolo, sebbene le varietà derivate dalla genziana alpina crescano meglio in condizioni acide. In luoghi soleggiati, fioriscono abbondantemente, formando grandi fiori a forma di imbuto di varie tonalità di blu, crema o bianco e bicolore. A seconda della varietà, fioriscono da maggio a settembre.
BITTER PARRY'EGO (GENTIANA PARRYI)
È originario del Nord America, dove cresce negli stati sud-occidentali del Colorado, New Mexico e Utah. Fu scoperto lì nel XIX secolo dal botanico britannico Charles Parry, da cui il nome della specie. Questa amarezza è alta 30-40 cm. I suoi fiori blu-viola compaiono sulle cime dei germogli da luglio a settembre. La pianta ama i luoghi soleggiati (i suoi fiori si chiudono nelle giornate nuvolose). Cresce bene in humus, terreno moderatamente umido, e poiché è leggermente acido, può essere piantato in compagnia di conifere. È adatto anche per giardini rocciosi più grandi.
BITTER BITTER (GENTIANA ASCLEPIADEA)
È una pianta perenne domestica, che cresce principalmente in montagna su suoli calcarei. Si manifesta nelle foreste, arbusti, prati, nella regione della Podkarpacie e nei Carpazi, spesso fino alla zona dei pini mughi, raramente nelle pianure. I fiori che compaiono da giugno a settembre sono lunghi 3,5-5 cm. Cresce solo fino a 15 cm di altezza, quindi può essere piantata nei giardini rocciosi e contro gli arbusti. È anche bello tra le felci. Si sente meglio in luoghi semiombreggiati e umidi.
Lo sapevi che … Il nome "amarezza" deriva dalle sostanze amare prodotte da piante di questo tipo, contenute nei fusti e nelle radici.
BUONO PER TUTTO
Già gli antichi usavano l'amarezza per ridurre la febbre. Erano conosciuti anche nella medicina cinese. Le proprietà curative più forti sono dimostrate da preparati di radici gialle di genziana e G. macrophylla e G. scabra (nella foto). Questi sono farmaci che migliorano la digestione, l'appetito e aiutano nelle malattie del fegato. L'agente asettico - il violetto di genziana - si ottiene sinteticamente e, a parte il colore, non ha nulla a che fare con l'amaro.
La genziana può essere propagata da semi seminati subito dopo la raccolta, da talee preparate in autunno e dividendo esemplari dilatati all'inizio della primavera, a giugno o dopo la fioritura (ogni parte dovrebbe avere un fascio di radici).
