Decorazione appena sfornata
Possiamo servire una torta del genere senza guarnizioni o decorazioni aggiuntive: la forma della torta stessa farà colpo!
Questo stampo non brucerà la torta
Il rivestimento in ceramica evita che l'impasto si attacchi, così possiamo rimuoverlo facilmente dallo stampo.
Forma moderna
Gli stampi in silicone hanno il vantaggio sugli altri che rimuovendo l'impasto non si rischia di danneggiarlo.
Ornamento da tavola commestibile
Basta cospargere di zucchero a velo e si può servire!
Due in uno
Forma classica, materiale moderno: la combinazione perfetta.
In linea con la tradizione
La forma più popolare dello stampo da forno per la torta pasquale, che tutti ricordano fin dall'infanzia.
Non solo per i fan
Ecco un modo per preparare i dolci pasquali per i fan del calcio!
Forma interessante
Quando si utilizza una teglia di metallo, ricordarsi di utilizzare una spatola di legno o silicone per rimuovere l'impasto: gli strumenti di metallo possono danneggiare il rivestimento della teglia.
Un campo da sfoggiare
Una torta cotta in uno stampo simile può essere decorata con figurine commestibili: una forma leggermente appiattita fornirà alle decorazioni una base stabile.
Decorazione della cucina
Gli utensili da cucina a volte sono così belli che è un peccato nasconderli in un armadio. Questa teglia può essere posizionata con successo su uno scaffale aperto e può essere utilizzata come decorazione.
Per gli amanti dell'artigianato
Torta natalizia tradizionale e teglia tradizionale: la coppia perfetta.
Ricetta per torta lievitata
Componenti:
Per l'impasto: 3 tazze di farina di frumento, 120 g di burro più 2 cucchiai per spennellare sullo stampo, 1/2 tazza di zucchero, 50 g di lievito, 1/2 tazza di latte, 2 tuorli, 2 uova, 50 g di scorza
d' arancia fritta con zucchero, 50 g Uvetta.
Per glassare: 100 g di marzapane, 2 cucchiai di burro, 2 cucchiai di latte
Mescolate il lievito con il latte, un cucchiaino di zucchero e 3 cucchiai di farina e lasciate lievitare. Sciogliere il burro e raffreddare. Sbattere le uova e i tuorli con lo zucchero. Aggiungere alla farina il lievito, le uova, il burro e 1/4 di cucchiaino di sale. Lavorate l'impasto fino a quando non perde la sua lucentezza. Mettere da parte a lievitare per 30 minuti. Quindi aggiungere la frutta secca e rifare l'impasto. Imburrate lo stampo. Mettere l'impasto in uno stampo e mettere da parte a lievitare. Cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 170 ° C. Preparare la glassa: sciogliere il burro, aggiungere il latte, il marzapane schiacciato e schiacciare il tutto accuratamente. Decora la nonna con esso.
Autore: Ewa Wagner, KUCHNIA mensile
