Un'isola della cucina funziona meglio come confine tra la cucina e l'area lounge. Ben progettato, può essere una vera decorazione dello spazio abitativo, e sarà sicuramente un mobile funzionale che completerà l'architettura tradizionale.
Dove mettere un'isola da cucina?
Nelle cucine aperte, l'isola è solitamente posizionata sul confine o proprio accanto al confine di due stanze. In interni chiusi, possiamo anche scegliere tali edifici, a condizione che la stanza sia di dimensioni adeguate. Quindi di solito si trova al centro della cucina. Durante la progettazione, ricordarsi di lasciare uno spazio libero sufficientemente ampio, minimo 120 cm, intorno agli edifici per una facile comunicazione. Se gli edifici sono dotati di una zona pranzo, vale la pena lasciare un po 'più di spazio, circa 140 cm, quindi anche se qualcuno si siede vicino all'isola, sarai in grado di camminare alle tue spalle.
Quali dimensioni dovrebbero avere gli edifici confortevoli?
Tutto dipende dalle dimensioni della cucina e dall'attrezzatura integrata. L'isola più piccola e funzionale dovrebbe essere di almeno 60-80 x 60 cm. Un'isola di queste dimensioni può essere dotata solo di un piano di lavoro e di armadi o mensole sottostanti. Se vogliamo consumare i pasti sull'isola, dovremmo pianificare un rettangolo di 60 x 40 cm per ogni persona. Dovremmo anche ricordare che dovrebbe esserci spazio libero per le gambe sotto il piano del tavolo. Se si vuole avere un piano cottura o un lavello devono essere progettati edifici più grandi, quindi (in entrambi i casi) la dimensione minima è di 120 x 60 cm. Una superficie così ampia consentirà un lavoro confortevole: un luogo per la lavorazione degli ingredienti e per riporre le pentole dopo aver cucinato il pasto. Progettiamo un'isola ancora più grande,quando vogliamo dotarlo sia di un lavello che di un piano cottura. Durante la progettazione, seguiamo le regole generali che si applicano quando si organizza una cucina. Lasciare su entrambi i lati dei dispositivi un piano di lavoro largo non meno di 40 cm e tra il lavello e il piano cottura fino a 60 cm. Un'isola progettata in questo modo sarà comoda e funzionale.
Con quali supporti dotare un'isola della cucina?
Quando c'è solo un piano di lavoro sull'isola, tutto ciò che devi fare è installare una presa di corrente e appendere una lampada sopra di essa. Gli edifici con una piastra di riscaldamento elettrica, oltre all'elettricità, dovrebbero essere dotati di un assorbitore d'aria o di un estrattore. Quest'ultimo richiede un tubo di ventilazione. È facile da installare a soffitto e nascosto nei mobili da incasso, o semplicemente lasciato in vista, aggiungendo fascino a una cucina in stile industriale. L'impianto a gas sarà molto meno affascinante, cosa che non possiamo (a causa delle norme di sicurezza) incorporare, motivo per cui un piano cottura a gas viene installato raramente su un'isola della cucina. L'installazione idraulica è un po 'meno fastidiosa, che deve essere installata quando c'è un lavandino o una lavastoviglie al suo interno.L'approvvigionamento idrico può essere nascosto in quasi tutti i pavimenti, purtroppo il sistema fognario richiede una pendenza adeguata del 2-3%. Questo non può essere ottenuto in ogni cucina, a meno che non mettiamo l'isola su un pianerottolo.
